僕の認知症予防食品

最近、若年認知症の映画やテレビドラマ・関連報道が増えています。
僕は６５歳以上なので、若年認知症からは外れましたが、しかし、老人性認知症の射程に入ってしまいました。
最近心掛けているのは、カレーを食べる時に、きな粉も食べるようにしています。

僕の予防食品
カレーを時々食べている人は、歳をとっても認識力テストの成績がよいことが最近わかりました。インド人にアルツハイマー病の発症が少ないことは以前から指摘されていましたが、カレー成分のウコン（クルクミン）がアルツハイマー病に効くようです。
しかし、クルクミンは消化吸収が悪く、カレーを大量に食べる必要が有ります。
そこで、きな粉を同時に接種する事で、数百倍も吸収が上がるそうです。
僕はカレーを食べる時には、きな粉を小さじ１杯程度を降りかけて食べています。

認知症の予防
・魚・野菜・果物を中心とした食事
・コーヒーや緑茶の摂取
・一日30分以上の定期的な運動
・タバコは我慢、お酒はほどほど
・頭をよく使うこと

資料
・認知症・アルツハイマー病の予防法
http://allabout.co.jp/gm/gc/313828/
・アルツハイマーに12年ぶりの新薬！ メマリーの作用
http://allabout.co.jp/gm/gc/380676/